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同步熱分析儀是一種用于研究物質(zhì)在不同溫度條件下的熱性質(zhì)和重量變化的儀器。它結合了熱重分析(ThermogravimetricAnalysis,TGA)和差示掃描量熱法(DifferentialScanningCalorimetry,DSC)...
脂質(zhì)體同時(shí)具有包埋脂溶性和水溶性活性物質(zhì)的能力,極大提高了活性物質(zhì)的傳遞效率,其在食品工業(yè)領(lǐng)域中的研究受到越來(lái)越多的關(guān)注。由于磷脂易發(fā)生不可逆的氧化降解和脂質(zhì)體囊泡聚集沉降等現象,容易導致被包埋活性物質(zhì)的滲漏,極大限制了脂質(zhì)體在食品工業(yè)中的應用。目前已有研究利用果膠、蛋白質(zhì)、殼聚糖及其衍生物等食品生物大分子物質(zhì)對脂質(zhì)體膜表面進(jìn)行修飾,從而提高其理化穩定性。但新殼層材料的引入提高了食品脂質(zhì)體的生產(chǎn)成本,使得制備工藝也更加復雜,規?;墓I(yè)生產(chǎn)容易因設備的限制導致產(chǎn)品質(zhì)量不理想。...
差示掃描量熱儀可以廣泛應用于化學(xué)、化工、冶金、地址、物理、陶瓷、建材、生物化學(xué)、藥物、地球化學(xué)、航天、石油、煤炭、考古和食品領(lǐng)域中??梢匝芯坎牧系娜廴谂c結晶過(guò)程、結晶度、玻璃化轉變、相轉變、液晶轉變、氧化穩定性(氧化誘導期O.I.T.)、反應溫度與反應熱焓,測定物質(zhì)的比熱、純度,研究高分子共混物的相容性、熱固性樹(shù)脂的固化過(guò)程,進(jìn)行反應動(dòng)力學(xué)研究等。制樣要求除氣體外,固態(tài)液態(tài)或粘稠狀樣品都可以用于測定,裝樣的原則是盡可能使樣品均勻、密實(shí)分布在樣品皿內,以提高傳熱效率,減少試樣與...
精華乳是一種富含精華成分的護膚品,作用效果和精華液差不多。精華乳質(zhì)地濃稠保濕效果更好,對于肌膚的防護、修復、緩解衰老等有著(zhù)較為顯著(zhù)的效果,其主要作用包括補水保濕、美白祛斑、抗衰老、抗氧化等。精華乳和精華液的功效基本相同,精華液和精華乳的區別是,精華乳的質(zhì)地比精華液的質(zhì)地更加黏稠,但不及面霜或其他膏霜類(lèi)的厚重感,一般也相比膏霜類(lèi)產(chǎn)品更受溫度等其他因素的影響導致乳液分層。在長(cháng)途運輸過(guò)程中,產(chǎn)品所處的環(huán)境比較惡劣,溫度高且伴隨有振動(dòng)等影響,穩定性受到挑戰。在一般情況下,考察產(chǎn)品物理...
近年來(lái)中國的唇部彩妝市場(chǎng)蓬勃發(fā)展,其中唇釉的增長(cháng)速度是最快的。唇釉劑型包括傳統的純油蠟型和乳化型,乳化型又包括水包油型和油包水型。其中有一種新型的水包油型唇釉,通過(guò)合理的配方工藝和原料的選擇,可以擺脫傳統唇釉的厚重黏膩感,具有水潤清爽的膚感,而且具有比傳統水包油型唇彩更好的滋潤性和持久性,是近年來(lái)某些品牌的唇釉比如YSL鏡面唇釉、Armani黑管唇釉等采用的產(chǎn)品劑型。這種新型水包油唇釉的配方性能*,但由于有油相,與其并不相容的硅油相以及色素相混合懸浮于水相,因此配方不穩定,而...
化妝品直接作用于人體表皮,影響著(zhù)皮膚生理組織及人體的健康。粉底液產(chǎn)品是妝容打底的基礎,消費人群基數龐大,由于持妝時(shí)間久、使用頻率高,具有天然成分的粉底液產(chǎn)品更受消費者青睞。填充劑是其核心成分,起改善膚感、填充、增稠、柔焦等作用,常采用滑石粉、硅石、膨潤土等粉質(zhì)原料。此類(lèi)填充劑厚重且油膩,易造成毛孔堵塞、痤瘡等肌膚問(wèn)題,且部分填充劑會(huì )造成皮膚的不適或過(guò)敏,具有一定的安全隱患,因此開(kāi)發(fā)綠色安全的填充劑具有實(shí)際應用價(jià)值。天然淀粉是天然微球體,可作為化妝品粉質(zhì)原料,但其親水性強,在粉...
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