當前位置:首頁(yè) > 技術(shù)文章
同步熱分析儀是一種用于研究物質(zhì)在不同溫度條件下的熱性質(zhì)和重量變化的儀器。它結合了熱重分析(ThermogravimetricAnalysis,TGA)和差示掃描量熱法(DifferentialScanningCalorimetry,DSC)...
落球粘度計是基于Hoeppler測量原理,對透明牛頓流體進(jìn)行簡(jiǎn)單而精確的動(dòng)態(tài)粘度測量。核心理念就是測量落球在重力作用下,經(jīng)傾斜成一個(gè)工作角度的樣品填充管降落所需要的時(shí)間。該樣品填充管裝配在一個(gè)允許樣品管自身可做180度快速大翻轉的中心軸承上,因而可以立即進(jìn)行重復測量。測量結果采用3次測量中落球降落所花的平均時(shí)間。再通過(guò)一個(gè)轉換公式將時(shí)間讀數換算成最終的粘度值?!D子選擇先大約估計被測樣品的粘度范圍,高粘度的樣品選擇小體積(3、4號)轉子和慢的轉速,低粘度的樣品選用大體積(1、...
利用落球粘度計可以測量非牛頓流體的流變性,例如:觸變性與流凝性;假塑性與膨脹性。1、測量觸變性、流凝性,對同一容積的樣品進(jìn)行重復測量時(shí),落球運行時(shí)間的減少或增加顯示流體具有觸變性或流凝性。測量時(shí)一定要注意溫度控制,如果溫控不恰當,將會(huì )得到錯誤的推論。為做流動(dòng)行為的更好測定,應使用旋轉或者毛細管粘度計。2、測量結構粘度(假塑性和膨脹性)。不同的角度下,使用落球粘度計可用來(lái)測定非牛頓流體的假塑性或者膨脹性行為。如果樣品為非牛頓流體,落球的運行時(shí)間和工作角度的正弦值的乘積將不是常數...
1前言醫用粘合劑包括用于粘合皮膚和內臟器官的組織粘合劑,以及用于骨骼和牙齒骨組織的粘合劑的骨水泥。其彌補了傳統使用縫合器和縫合線(xiàn)接合組織方法的缺點(diǎn),避免二次手術(shù)、疼痛小、無(wú)疤痕,因此被廣泛用于傷口粘合。然而,由于迄今為止開(kāi)發(fā)的粘合劑大部分是為了粘合軟組織而開(kāi)發(fā)的,且其粘結力在潮濕的表面急劇下降。因此有必要開(kāi)發(fā)可用于骨骼和牙齒等人體硬組織且不受水分干擾的粘合劑。貽貝是生態(tài)系統中粘附力很強的生物體,它從體內釋放一種帶有兒茶酚殘基的氨基酸,附著(zhù)在巖石表面,即使在高鹽度或湍流海流中也...
1.介紹淀粉是食品膠體的主要基礎之一。由于淀粉來(lái)源和加工以及季節變化的差異,淀粉原料差異很大。由于直鏈淀粉、支鏈淀粉、面筋和其他成分的含量不同,淀粉原料和面粉非常復雜。本文將嘗試通過(guò)使用高分辨率透光率檢測(SETP技術(shù))的多樣本離心法測量離心場(chǎng)中的沉降、填充和壓縮行為,對不同來(lái)源的淀粉和谷物全粉的特性進(jìn)行表征分析。2.實(shí)驗準備一定量的市售小麥和馬鈴薯淀粉以及四種不同的谷物全粉(小麥粉、斯佩爾特粉、黑麥粉和蛋糕粉)。在實(shí)驗室振動(dòng)篩上將實(shí)驗材料(16%m/m)分散在去離子水中并過(guò)...
圖1、UMX5S圖片Stephan機器,精良的制造工藝,超乎想象的處理能力,享譽(yù)整個(gè)食品界。60多年的傳承和積累,成就了這顆食品機器制造領(lǐng)域輝煌燦爛的明珠。以它的技術(shù)和品質(zhì),傳遞非凡的使命價(jià)值。一、Stephan公司Stephan代表為食品加工行業(yè)設計和制造機器和設備。Stephan在食品行業(yè)擁有60多年的經(jīng)驗,尤其是在便利產(chǎn)品、乳制品和糖果領(lǐng)域,為食品品牌提供客戶(hù)優(yōu)化的機器和系統,以支持生產(chǎn)流程并提高效率。主要產(chǎn)品線(xiàn)包括通用設備UM系列適用中小批次產(chǎn)品COOK-IT®...
傳真:
郵箱:frank_li@hengzelab.com
地址:上海市浦東新區宣秋路139號1號樓208室
微信掃一掃